桶裝水一經(jīng)開蓋使用,就一直暴露于空氣中,產(chǎn)品標(biāo)識(shí)上的保質(zhì)期也就不復(fù)存在(標(biāo)識(shí)上的保質(zhì)期是指從純凈水裝桶后到開始使用這一段時(shí)間),用去多少體積的水,就會(huì)有多少體積的空氣進(jìn)入桶中。一般說來,在清潔環(huán)境中,每立方米空氣中大約含有4000個(gè)細(xì)菌:由于桶裝水本身不具有殺菌和抑菌能力,空氣中的細(xì)菌就會(huì)造成桶內(nèi)水二次污染。尤其是在炎熱的夏季,溫度高,細(xì)菌繁殖速度也加快,更不能久存。
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